当地时间13日,美国农业部食品安全查验局发布音讯,新泽西州一家公司正在从全国召回近4.3万磅的生牛肉馅产品,由于它们或许被大肠杆菌污染。安检局的召回正告称:“这种大肠杆菌(E. coli O157:H7)是一种或许丧命的细菌,在触摸生物体后2—8天会导致脱水、血性腹泻和腹部疼痛。尽管大多数人会在一周内恢复,但有些人会呈现一种称为溶血性尿毒症综合征的肾衰竭。”
美国疾病操控与防备中心的数据显现,美国每年有超越26万的感染病例,而与本次召回相关的大肠杆菌导致超越36%的此类感染。(央视记者 刘旭)
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